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枳實(shí)提取物是以酸橙Citrus aurantium L.或甜橙C.Sinensis O.等的干燥幼果為原料提取的產(chǎn)品,主要成分有黃酮、生物堿、揮發(fā)油、有機(jī)酸及維生素A、B、C、P 核黃素、果膠等。它具有破氣消食、理氣止痛、潤(rùn)肺止咳等功效,可以應(yīng)用于食品、藥品、保健品等領(lǐng)域。本文將從生活應(yīng)用和未來(lái)前景兩方面介紹它的相關(guān)知識(shí)。
它的主要活性成分是辛弗林(synephrine),它是一種增強(qiáng)靜脈張力性藥物和血管保護(hù)劑,可以改善靜脈、淋巴和微循環(huán)系統(tǒng)的功能。它也是一種輕微的興奮劑,可以提高能量、血壓和心智活動(dòng)。它還是一種溫和的除痰劑,一種神經(jīng)鎮(zhèn)定劑和治療便秘的輕瀉劑。
它可以添加在各種食品和飲料中,如茶飲、果汁、乳制品、甜點(diǎn)、糖果和調(diào)味品等,可以增加香氣和風(fēng)味,也可以起到保健作用。例如,枳實(shí)茶是一種常見的中式茶飲,可以清熱潤(rùn)肺、止咳化痰,適合咽喉干燥、咳嗽等不適者飲用。
它也可以用于制作具有治療作用的藥品和保健品,利用其對(duì)血管和消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用,預(yù)防或改善一些慢性疾病。例如,在日本有一種使用它作為主要成分的抑制高血壓藥,名為Vasodilator®,已經(jīng)通過了臨床試驗(yàn),證明了其安全性和有效性。
隨著人們對(duì)天然植物提取物的需求和認(rèn)可度不斷提高,枳實(shí)提取物作為一種具有多重優(yōu)勢(shì)的天然產(chǎn)品,有著廣闊的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力。