甜葉菊是一種原產(chǎn)于南美洲的多年生草本植物，屬于菊科。它的葉子中含有一種天然的甜味物質(zhì)，即甜葉菊提取物。它的主要成分是甜菊糖苷，也叫做萊鮑迪甘A或者甜葉菊糖。

甜菊糖苷是一種高效、安全、天然的甜味劑，其甜度是蔗糖的200-300倍，但不含任何熱量，不會影響血糖水平，適合糖尿病人和減肥人群使用。它還是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，延緩衰老，預(yù)防癌癥和心血管疾病。它還能調(diào)節(jié)血壓和血脂，降低高血壓和高血脂的風(fēng)險(xiǎn)，改善心臟功能和動脈硬化。它還能抑制口腔細(xì)菌的生長，防止齲齒和口臭，保持口腔清潔和健康。

它在生活中有很多應(yīng)用場景，如食品、飲料、化妝品等領(lǐng)域，可以替代或減少傳統(tǒng)的甜味劑和抗氧化劑的使用，提供更加天然和健康的選擇。

食品是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，也是人們獲取能量和營養(yǎng)的主要來源。然而，很多食品中添加了過多的糖分和人工甜味劑，這些成分會對人體健康造成不良影響，如增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)，并且容易引起消費(fèi)者的擔(dān)憂和抵制。因此，尋找一種安全無毒、效果好、又符合消費(fèi)者需求的天然甜味劑是食品行業(yè)面臨的一個重要課題。

它就是一種理想的選擇，它不僅能滿足人們對食品的甜味需求，還能帶來很多健康益處。它可以替代或減少食品中的蔗糖或高果糖玉米漿等添加糖，從而降低食品中的熱量和碳水化合物含量，并且不會影響血糖水平和胰島素分泌，有利于控制體重和預(yù)防糖尿病。它還可以替代或減少食品中的阿斯巴甜、蔗糖素等人工甜味劑，從而避免人工甜味劑可能帶來的安全隱患和消費(fèi)者抵觸，并且不會影響食品本身的色澤和口感。

烘焙食品：它可以用于制作各種低卡路里、低碳水化合物、無添加糖的面包、蛋糕、餅干等烘焙食品，既能滿足人們對甜味的需求，又能保持食品本身的質(zhì)感和香氣，并且不會因?yàn)楦邷囟纸饣蜃冑|(zhì)。

糖果：它可以用于制作各種無添加糖或低添加糖的巧克力、軟糖、棒棒糖等糖果產(chǎn)品，既能滿足人們對甜味和口感的需求，又能降低對牙齒和身體的危害，并且具有抑菌作用。

甜點(diǎn)：它可以用于制作各種無添加糖或低添加糖的冰淇淋、布丁、奶昔等甜點(diǎn)產(chǎn)品，既能滿足人們對甜味和口感